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Vom Grill notiert.

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Checkliste: Catering für den Firmenanlass planen
Catering für den Firmenanlass planen: Checkliste mit Vorlauf, Menge pro Person, Fragen an den Caterer und Tipps für einen entspannten Ablauf.

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Foodtruck mieten in St. Gallen: Kosten, Ablauf und Tipps
Foodtruck mieten in St. Gallen: Was kostet es, was musst du klären und wie läuft es ab? Mit Richtpreisen und einer praktischen Checkliste.

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Vom leeren Anhänger zu MAT Köfte: unser Truck-Umbau
Wie aus einem weissen Standard-Verkaufsanhänger der MAT Köfte Foodtruck wurde: Folierung, Edelstahl, Holztheke und warmes Licht. Unsere Story.

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Köfte, Döner oder Burger: Was ist der Unterschied?
Köfte, Döner und Burger im fairen Vergleich: Zubereitung, Fleisch, Portion und Geschmack. So findest du heraus, was dir am besten passt.

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Was ist Köfte? Die türkischen Hacktätschli einfach erklärt
Köfte sind türkische Hackfleisch-Laibchen, bei uns aus Rindfleisch und frisch vom Kohlegrill. So werden sie gemacht und so isst du sie am besten.